• Türkiye’de kişi başına yıllık süt, süt tozu ve süt ürünleri tüketimi (kg/kişi/yıl)

    Tablo 4: Türkiye’de kişi başına yıllık süt , süt tozu ve  süt ürünleri tüketimi (kg/kişi/yıl)

      2002 2003 2004 2005 (Öngörü) 2006 (Tahmin)
    İçecek Süt 21.00 21.00 21.00 21.00 20.96
    Peynir 89.00 93.00 92.00 91.69 93.55
    Yoğurt/Kaymak 32.54 38.88 32.42 31.60 31.04
    Tereyağı 17.83 18.20 16.03 18.03 19.11
    Süt Tozu 2.51 3.41 2.81 2.71 2.60
    Dondurma 1.01 0.90 1.00 1.02 1.02
    Toplam Süt* 132.09 143.95 136.77 136.20 138.14

    *İçecek süt dahil tüm süt ve süt ürünleri.

    Kaynak: TKİB.

    Post Tagged with
Comments are closed.